ÔNG ĐẦU RAU LÀ GÌ

*

Ông đầu rau là tên gọi chung của 3 vị thần trông coi việc bếp núc, gồm có 2 ông và 1 bà, và ở Việt Nam thì ba ông đầu rau cũng chính là ba vị Táo Quân. Ở vùng nông thôn Việt Nam trước đây, ba ông đầu rau thường được làm tượng đất sét và để trong bếp phục vụ việc thổi nấu. Ba ông đầu rau là 3 hòn đất sét to được gọt đẽo cẩn thận, có hình thù như những chú ếch ngồi châu đầu vào nhau tạo thế ba chân để đỡ cái nồi trong việc thổi nấu.

Bạn đang xem: Ông đầu rau là gì

*

Ba ông đầu rau và chiếc nồi đồng phía trênHàng năm cứ vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch, ngày cúng Táo Quân về trời, thì cũng là ngày thay ba ông đầu rau cũ bằng tượng ba ông đầu rau mới. Ba ông đầu rau cũ sẽ được thả xuống giữa ao.Trước đây Ba ông đầu rau này được dùng cả năm, nhưng ngày nay thì việc thổi nấu đã được thay thế bằng các loại bếp khác, nên chỉ còn một số ít nơi ở vùng chiêm trũng (Hà Nam) theo phong tục cứ Tết đến thì ông đầu rau được làm nhưng chỉ để nấu bánh chưng.Theo quan niệm của ông cha ta thì việc đặt ba ông đầu rau trong bếp, đó cũng là biểu trưng của lòng tôn thờ đối với 3 vị Táo Quân (2 ông 1 bà). Vì là 2 ông và 1 bà nên khi đẽo Ông đầu rau, nhất thiết phải có 1 ông to hơn tượng trưng cho bà táo, còn 2 ông thì được làm nhỏ hơn và đặt trước bà để tạo thành lối cho củi vào.Trong quá trình nấu ăn, người Việt có nhiều loại xoong, nồi có kích cỡ khác nhau nên vị trí của 3 ông đầu rau có thể dịch chuyển chụm vào hoặc mở rộng ra. Nhưng nhất thiết không bao giờ được thay đổi vị trí của tượng bà mà chỉ thay đổi vị trí của 2 tượng ông đứng phía trước, nơi chỗ đưa rơm, rạ, củi, … vào trong bếp.Trong tâm niệm của người Việt Nam xưa, người ta rất kỵ nếu như bỗng dưng mà 1 trong 3 ông đầu rau bị đổ, như thế thì sẽ có những chuyện không vui đến với gia đình.Để làm thành 3 ông đầu rau, thường người ta dùng những tảng đất to (đất khấu) để khô từ trước Tết rồi gần ngày Táo Quân lên trời (23 tháng Chạp), họ mang ra gọt, đẽo. Còn cách thứ 2 là họ dùng đất sét nhão, đắp, nặn thành hình 3 ông đầu rau và chỉ cần đợi khô là có thể dùng được luôn. Vì cứ Tết là mưa phùn, gió bấc, trời lạnh nên cách thứ nhất vẫn thường được người Việt cổ sử dụng nhiều hơn cả.Sự Tích Táo Quân cũng chính là sự tích Ông đầu rau:1. Tóm tắt sự tích Táo Quân:Ở Việt Nam, sự tích Táo Quân được truyền khẩu, rồi ghi chép, do đó có những sự khác nhau về tình tiết, nội dung chính được tóm tắt như sau:Trọng Cao có vợ là Thị Nhi ăn ở với nhau đã lâu mà không con, nên sinh ra buồn phiền, hay cãi cọ nhau. Một hôm, Trọng Cao giận quá, đánh vợ.

Xem thêm: Có Nên Chọn Cùng Lúc Hai Bài Thi Tổ Hợp Là Gì ? Tất Tần Tật Các Tổ Hợp Môn Thi Tốt Nghiệp Thpt

Thị Nhi bỏ nhà ra đi sau đó gặp và bằng lòng làm vợ Phạm Lang. Khi Trọng Cao hết giận vợ, nghĩ lại mình cũng có lỗi nên đi tìm vợ. Khi đi tìm vì tiền bạc đem theo đều tiêu hết nên Trọng Cao đành phải đi ăn xin.Khi Trọng Cao đến ăn xin nhà Thị Nhi, thì hai bên nhận ra nhau. Thị Nhi rước Trọng Cao vào nhà, hai người kể chuyện và Thị Nhi tỏ lòng ân hận vì đã trót lấy Phạm Lang làm chồng.Phạm Lang trở về nhà, sợ chồng bắt gặp Trọng Cao nơi đây thì khó giải thích, nên Thị Nhi bảo Trọng Cao ẩn trong đống rơm ngoài vườn. Phạm Lang về nhà liền ra đốt đống rơm để lấy tro bón ruộng. Trọng Cao không dám chui ra nên bị chết thiêu. Thị Nhi trong nhà chạy ra thấy Trọng Cao đã chết bởi sự sắp đặt của mình nên nhào vào đống rơm đang cháy để chết theo.Phạm Lang gặp tình cảnh quá bất ngờ, thấy vợ chết không biết tính sao, liền nhảy vào đống rơm đang cháy để chết theo vợ.Linh hồn của ba vị được đưa lên Thượng Đế. Thượng Đế thấy ba người đều có nghĩa, nên sắc phong cho làm Táo Quân, gọi chung là: Định Phúc Táo Quân (定福灶君), nhưng mỗi người giữ một việc:- Phạm Lang làm Thổ Công, trông coi việc bếp. Danh hiệu: Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân- Trọng Cao làm Thổ Địa, trông coi việc nhà cửa. Danh hiệu: Thổ Địa Long Mạch Tôn Thần- Thị Nhi làm Thổ Kỳ, trông coi việc chợ búa. Danh hiệu: Ngũ Phương Ngũ Thổ Phúc Đức Chánh Thần.

*
*

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *